練菜

這陣子儘管天氣炎熱,但還是努力在家練菜,做了一堆看起來煞有其事高卡洛里的菜,祈求週四中餐丙級考試一切順利🙏

大豐收

接獲師傅通知連日大雨後菜菜長得超級快,於是今天就和男友開心的去淡水踏青兼採收,最後採了兩大袋回家,我想這禮拜應 … More 大豐收

疊煮

疊煮簡單來說就是依照作物在自然中生長的順序擺放食材,愈接近土地的愈上層,愈接近天空的愈下層,全部擺入鍋中後就小 … More 疊煮