涼拌石花菜凍酸辣粉

fullsizeoutput_148b.jpeg

熟悉做菜的好處就是隨時可以用手邊的材料做出接近的味道。

上個月去東北角,民宿主人送了一小塊曬乾的石花菜,這幾天做成石花菜凍,卻又懶得煮糖漿,靈機一動把石花菜凍切成細長條,拌入玄米醋、胡麻醬和吳紹文很辣椒醬就變成涼拌酸辣粉,低熱量又辣得過癮,連吃好幾碗,超開心!

迴響已關閉。

Create a website or blog at WordPress.com

向上 ↑